Giuseppe Pugliese
Fragola in Italia, coltura in forte cambiamento
Sempre più accentuate la meridionalizzazione della coltura e l’evoluzione varietale.
Le novità spiegate da Gianluca Baruzzi, ricercatore del Crea Ofa di Forlì
Fragola al top
L’Azienda Marconcini di Corte Brà di Salizzole (Vr) ha scelto un percorso tecnologicamente avanzato per diversificare, ma senza improvvisare
Il ciclamino cammina all’indietro
Rispetto a oggi, 30 anni fa produrlo era meno costoso e venderlo più remunerativo. L'effetto dell'avvento della Gdo
