Come si forma la grandine?
La grandine è spesso un effetto collaterale dei cosiddetti temporali a supercella. Questi fenomeni meteorologici estremi sono costituiti da diversi singoli temporali, da forti precipitazioni e da numerose correnti ascensionali e discensionali. Sono gli unici che possono produrre grandine. Ad alta quota, le gocce di pioggia provenienti dalla corrente ascensionale si congelano, ricadono verso il basso e crescono, accumulando altre gocce d’acqua congelate. I chicchi di grandine hanno solitamente un diametro compreso tra 0,5 e 3 cm e un peso di 20 grammi. Tuttavia, possono formarsi chicchi molto più grandi e pesanti, anche se sono rari alle nostre latitudini.
La grandine può verificarsi in qualsiasi periodo dell’anno. Cionondimeno, è particolarmente frequente da maggio ad agosto. Anche se la grandine può verificarsi ovunque, alcune regioni sono colpite più frequentemente di altre.
Il potenziale di rischio è elevato.
La grandine comporta un elevato rischio di danni. I chicchi di grandine, infatti, possono causare notevoli danni materiali alle serre o alle piante al momento dell’impatto e spesso anche danni successivi. Tuttavia, la maggior parte dei danni da grandine è causata direttamente dalla forza dell’impatto dei suoi chicchi.
Si distingue tra diversi tipi di danni materiali causati dalla grandine:
Danni diretti causati dall’impatto dei chicchi
- sul tetto della serra,
- sulle piante,
- sui veicoli,
- sulle attrezzature tecniche.
I danni indiretti sono invece
- danni causati alle piante dalla caduta di vetri,
- aumento della suscettibilità alle malattie nelle piante danneggiate dalla grandine,
- grondaie/pozzi di scolo ostruiti che causano allagamenti.
L’entità dei danni causati dalla grandine dipende dal tipo di quest’ultima. I seguenti fattori rivestono un ruolo importante:
- diametro dei chicchi (v. foto a lato),
- forma del chicco,
- velocità del vento,
- angolo d’incidenza,
- densità d’impatto,
- durata della caduta.
È decisiva, tuttavia, anche la sensibilità del relativo materiale alla grandine. Ad esempio, il vetro di sicurezza temprato (ESG) è molto più resistente del vetro bianco o del vetro trasparente.
Misure preventive
È difficile prepararsi ad un evento di grandine improvviso, perché quest’ultima arriva senza preavviso. Ciò rende ancora più importante la prevenzione dei danni a lungo termine. Per esempio, quando si progetta un sistema di serre, è necessario prevedere esclusivamente l’impiego di vetri di sicurezza a un solo pannello. Questo vetro è molto più resistente alla rottura rispetto ai vetri tradizionali delle serre e, in caso di danno, si frantuma in piccole briciole di vetro. In questo modo si riducono i danni alle colture e alle attrezzature della serra e si riduce il rischio di lesioni durante le operazioni di pulizia.
Nei sistemi di serre, i canali di drenaggio devono essere regolarmente ripuliti da foglie o altri detriti. In caso contrario, una grandinata improvvisa può causare rapidamente ostruzioni, accumuli d’acqua e conseguenti allagamenti. Quando acquistate impianti solari e fotovoltaici, cercate sempre prodotti resistenti alla grandine.
Comportamento prima e durante la grandine
- Osservate le allerte meteo emesse dal servizio meteorologico.
- Se lo spazio lo consente, spostate i materiali e i veicoli sensibili alla grandine nel capannone di produzione, prima degli eventi atmosferici.
- Nelle serre in cui non ci sono colture, lo schermo energetico deve essere raccolto a pacchetto.
- In caso di grandine, abbandonate immediatamente le serre e non rimanete all’aperto. Cercate un riparo al chiuso.
Danni da grandine: cosa fare?
- In caso di emergenza, chiamate i vigili del fuoco (112).
- Evitate di entrare in un complesso di serre danneggiato, poiché potrebbero continuare a cadere dal tetto frammenti o lastre di vetro allentate. Tenetevi lontani dai tetti danneggiati.
- Se non potete evitare di entrare nelle serre danneggiate, indossate indumenti di sicurezza adeguati e un casco.
- Coprite i macchinari o i quadri elettrici per proteggerli dalla pioggia.
- La vostra scorta di vetri di ricambio è troppo esigua per riparare rapidamente il danno? Contattate al più presto il fornitore di vetri o chiedete ai colleghi se possono aiutarvi in modo rapido e non burocratico con le loro riserve di vetri.
- Se è sicuro entrare nelle serre danneggiate, potete sigillare temporaneamente i fori nella copertura con fogli di alluminio, lastre a doppia parete o pannelli OSB per evitare danni alle colture.
- Nelle aziende agricole con produzione di ortaggi, si dovranno contrassegnare le aree dove si sono verificati danni al vetro. Questo perché le norme di sicurezza alimentare vietano di cogliere gli ortaggi in questi segmenti.
Conclusione
Gli eventi di grandine sono quasi sempre imprevedibili. Si verificano con breve preavviso e a livello regionale. Anche un luogo che è stato risparmiato dalla grandine per oltre 50 anni può essere colpito da quest’ultima più volte in un breve lasso di tempo. In linea di principio, una grandinata rappresenta una minaccia importante, a volte esistenziale, per ogni azienda orticola. Può infatti causare gravi danni ai beni strumentali (ad esempio alle serre e ai macchinari) e persino la perdita totale della produzione. Dato che le misure preventive possono al massimo contenere i possibili danni, è essenziale una copertura assicurativa affidabile.
Avete domande sulle misure preventive o sulla copertura assicurativa?
I consulenti di rischio di Gartenbau-Versicherung saranno lieti di fornirvi informazioni dettagliate. Contattate il team
