Nino De Mauro
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Pomodoro da industria, a fine ciclo potassio decisivo per qualità e...
Nella fase di maturazione il potassio diventa l'elemento nutritivo predominante. Dalla formazione del grado Brix alla sintesi del licopene, fino alla resistenza al cracking, una gestione nutrizionale mirata può migliorare qualità e quindi valore della produzione
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Pomodoro da industria, il futuro è la fertirrigazione di precisione
Sensori, soglie critiche di umidità, irrigazione intermittente e protocolli fertirrigui: le strategie per ottimizzare acqua e nutrienti nel pomodoro da industria
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Salinità del suolo nelle orticole: proteggere le produzioni con fertirrigazione e...
Il problema interessa sempre più areali orticoli, anche lontani dalle zone costiere. Una corretta gestione agronomica, associata a fertirrigazione mirata e biostimolanti specifici, consente di mitigare gli effetti dello stress salino e preservare le rese
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Stress da caldo nelle orticole, come riconoscere i danni e intervenire...
Ondate di calore, radiazione intensa e siccità stanno rendendo lo stress termico una delle principali criticità per le colture orticole. Comprendere i meccanismi fisiologici del danno e adottare strategie integrate di prevenzione è oggi essenziale per preservare resa e qualità delle produzioni
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Prevenire il marciume apicale attraverso la gestione integrata del calcio
Nel pomodoro da industria è una fisiopatia legata agli squilibri nell’assorbimento e nella distribuzione del calcio, aggravata da stress idrici e nutrizione non bilanciata. Cosa fare, dalla gestione dell’irrigazione ai rapporti tra calcio, potassio e magnesio, fino all’impiego di biostimolanti specifici
Pomodoro da mensa, per il futuro contano qualità, gusto e filiera
Qualità organolettica, programmazione e integrazione di filiera stanno ridefinendo il mercato del pomodoro da mensa in Italia. Resoconto di un convegno della Bayer a Rimini
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Pomodoro da industria, nutrizione più precisa grazie a sensori e droni
Dalla sensoristica in campo al telerilevamento da drone: come la nutrizione di precisione migliora efficienza e rese del pomodoro da industria
Pomodoro da mensa: gli ultimi numeri di mercato e le prospettive...
Dalla crescita della coltura protetta alla pressione delle importazioni: il pomodoro da mensa italiano tra numeri, mercato e innovazione
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Pomodoro da industria, perché concimare di più non basta ad aumentare...
Non sempre più concimazione porta a una resa maggiore: nel pomodoro da industria entrano in gioco suolo, clima e gestione agronomica. Ecco come ottimizzare la nutrizione
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Fragola, il fuori suolo migliora qualità e gestione
La coltivazione della fragola in montagna evolve verso il fuori suolo: maggiore qualità, efficienza e controllo della produzione in ambienti protetti