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Raccolta in campo, l’agevolatrice semovente che integra taglio, lavaggio e confezionamento
Una nuova agevolatrice semovente consente di eseguire direttamente in campo le operazioni di raccolta, lavaggio e confezionamento delle orticole, ottimizzando i tempi di lavoro e riducendo il fabbisogno di manodopera
Ecco gli Orticoltori dell’Anno 2026: le aziende premiate a Orticoltura Tecnica...
A Guidizzolo la cerimonia del Premio Orticoltore dell’Anno 2026: ecco le aziende premiate a Orticoltura Tecnica in Campo per innovazione, filiera e ricambio generazionale
Filatura nelle giovani piantine: strategie integrate per favorire lo sviluppo radicale
La filatura rappresenta una delle principali criticità nella gestione delle giovani piantine orticole in serra. Analizziamo i fattori ambientali e nutrizionali che influenzano l’allungamento degli steli e lo sviluppo radicale
Cicerchia, in Calabria la coltivano agricoltori “custodi”
In Calabria, per la precisione nella provincia di Cosenza, esistono piccoli agricoltori che lottano contro l'oblio per salvare un legume antico e resiliente, pilastro della tradizione culinaria povera calabrese.
In un’epoca dominata dall’agricoltura intensiva, la cicerchia, un legume dall'aspetto spigoloso e dal sapore intenso, rappresenta una silenziosa battaglia per la...
Le angurie maxi tornano in voga
Anche se mini e midi la fanno ancora da padrone tra le nuove varietà proposte nei cataloghi
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Nutrizione del pomodoro, fondamentale saper leggere le analisi del suolo
La redditività del pomodoro da industria dipende sempre più da piani nutrizionali basati sui dati, a partire da quelli delle analisi del suolo, che definiscono equilibrio nutrizionale, bilancio dei fabbisogni e strategie di concimazione. Le basi per costruire un piano di concimazione efficace e sostenibile
Cosa conviene coltivare in serra?
La scelta delle colture in serra è il risultato di un equilibrio complesso tra fisiologia vegetale, disponibilità di luce, costi energetici e ritorni economici. Un’analisi tecnica per capire perché solo poche specie dominano l’orticoltura protetta
Gelate e prezzi crollati, in Puglia centinaia di ettari di carciofo...
Danneggiate gravemente le coltivazioni nelle province di Foggia, Barletta-Andria-Trani e Brindisi. E intanto i prezzi al produttore sono crollati a pochi centesimi a capolino
Serricoltura sostenibile: un progetto per la filiera circolare della fratta
Nella Fascia Trasformata siciliana il progetto Tft ha avviato un percorso di ricerca e sperimentazione per rendere più sostenibile l’agricoltura in serra. Al centro, la gestione dei residui colturali – la fratta – attraverso indicatori di sostenibilità, filiere circolari e nuove forme di governance territoriale.
Finocchio, piante trappola efficaci contro i miridi
L’utilizzo di specie vegetali attrattive
per catturare
il Lygus rugulipennis
si sta rivelando
una strategia interessante soprattutto
in biologico
