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Marianna Martorana

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Il Distretto ortofrutticolo del Sud-Est Sicilia diventa una piattaforma di filiera...

Il Distretto Ortofrutticolo Sud-Est Sicilia evolve da semplice aggregazione produttiva a ecosistema di filiera integrata. I dati dell’Osservatorio 2025 e il Progetto Nodo delineano un modello territoriale fondato su sostenibilità, digitalizzazione, servizi condivisi e innovazione tecnologica, capace di affrontare le sfide economiche, ambientali e sociali del comparto ortofrutticolo.

Frutech Catania, il punto degli operatori dopo la seconda edizione

Più visitatori qualificati, maggiore presenza di buyer e un confronto più strutturato rispetto alla prima edizione. Dalle voci di aziende, tecnici, organizzazioni e mondo universitario emerge il bilancio della seconda edizione di Frutech Catania: segnali di crescita, ma anche criticità organizzative e nodi strategici ancora da sciogliere per consolidare il ruolo della manifestazione nel panorama fieristico del Sud Italia

Serricoltura sostenibile: un progetto per la filiera circolare della fratta

Nella Fascia Trasformata siciliana il progetto Tft ha avviato un percorso di ricerca e sperimentazione per rendere più sostenibile l’agricoltura in serra. Al centro, la gestione dei residui colturali – la fratta – attraverso indicatori di sostenibilità, filiere circolari e nuove forme di governance territoriale.

Biofabbrica di Ramacca, crescono produzione e nuovi mercati

La biofabbrica Esa di Ramacca rafforza il suo ruolo nella difesa biologica per orticole, agrumi e vite, distribuendo insetti utili a 180 aziende nel 2024. Oltre l’80% della produzione resta in Sicilia, mentre cresce l’export verso l’estero grazie a protocolli logistici dedicati

Coltivare funghi su scarti di legno: in Sicilia l’unica coltivazione di...

Nati dalla curiosità e dalla passione di Basilio Busà, che ha saputo coniugare diverse competenze nello spirito della ricerca

Broccoli bio: le varietà locali battono gli ibridi

Una ricerca europea dimostra che le varietà siciliane, supportate da biostimolanti microbici, garantiscono rese di seme più alte e uso efficiente dell’azoto

In Sicilia un “San Marzano” innovativo e sostenibile

Una declinazione del pomodoro sull’Isola, coltivato con soddisfazione in serra dalla cooperativa agricola La Terra Pirrè

Se la raccolta è anticipata il pomodoro è dorato

E può dar vita a una nuova filiera che lo valorizzi anche dal punto di vista gastronomico e nutrizionale

Nutrire il suolo fortifica la pianta

Il futuro è nell'orticoltura rigenerativa e conservativa: nuove e antiche pratiche permettono di sostenere con successo un sistema orticolo a bassi input
pomodoro

Tomato Excellent, gli agricoltori voteranno il miglior pomodoro

La quinta edizione celebra il pomodoro siciliano con alcune novità. Ecco i criteri per partecipare

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