Nino De Mauro
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Pomodoro da industria, un protocollo nutrizionale adattabile a tutte le aziende
Dalla concimazione di fondo al ruolo della sostanza organica e dei microrganismi utili: le scelte agronomiche che incidono su produttività, qualità e sostenibilità nel pomodoro da industria
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Calcio in orticoltura: perché è decisivo per qualità, resa e shelf...
La nutrizione calcica è uno dei fattori più sottovalutati nella gestione agronomica delle colture orticole. Eppure il calcio è determinante per qualità, consistenza dei tessuti e conservabilità post-raccolta. Ecco un ricco white paper tecnico che analizza il suo ruolo fisiologico e agronomico
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Raccolta in campo, l’agevolatrice semovente che integra taglio, lavaggio e confezionamento
Una nuova agevolatrice semovente consente di eseguire direttamente in campo le operazioni di raccolta, lavaggio e confezionamento delle orticole, ottimizzando i tempi di lavoro e riducendo il fabbisogno di manodopera
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Le nuove varietà di anguria Esasem coprono tutte le tipologie
Quattro nuove varietà F1 di anguria ampliano il catalogo Esasem, rispondendo alle esigenze di produttori e mercati. Dalle mini alle pezzature grandi, le cultivar Adele, Maddalena, Melissa e Rebecca si distinguono per adattabilità colturale, produttività, qualità del frutto e idoneità all’export
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Nutrizione del pomodoro, fondamentale saper leggere le analisi del suolo
La redditività del pomodoro da industria dipende sempre più da piani nutrizionali basati sui dati, a partire da quelli delle analisi del suolo, che definiscono equilibrio nutrizionale, bilancio dei fabbisogni e strategie di concimazione. Le basi per costruire un piano di concimazione efficace e sostenibile
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Iride, il peperone giallo che convince i produttori
Esasem lancia il peperone mezzo lungo giallo Iride F1: produttività costante, frutti uniformi, ottima allegagione e resistenze genetiche per il centronord
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Pomodoro da industria, tiriamo le somme e guardiamo alla ricerca
La campagna 2025 del pomodoro da industria si è chiusa con 5,8 milioni di tonnellate trasformate. L’Italia torna sopra la Cina e consolida la seconda posizione mondiale, ma affronta rese in calo e costi in aumento. Nord e Sud mostrano andamenti opposti. Intanto la ricerca indaga su nuove soluzioni su varietà e gestione agronomica
Viaggio nel centro ricerche Basf: come nasce una nuova varietà orticola
Nel centro ricerche Basf Vegetable Seeds prosegue lo sviluppo di nuove varietà per il mercato europeo e mediterraneo. Resistenze più efficaci a virus e nematodi, maggiore omogeneità dei frutti, shelf-life prolungata e nuove tipologie di peperone e pomodoro sono al centro dei programmi di breeding che combinano prove in diverse condizioni di crescita
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Serre danneggiate dalla grandine: cosa fare e come ripartire rapidamente
La testimonianza di un’azienda agricola colpita dalla grandine e come una copertura assicurativa dedicata alle serre, come quella di Gartenbau, può cambiare l’esito di un evento estremo disastroso
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Ortomec presenta la nuova agevolatrice semovente: raccolta automatizzata e meno manodopera
La nuova agevolatrice semovente su cingoli automatizza riempimento e movimentazione dei bins, riduce la manodopera e amplia la raccolta a più colture
